De la rotation prescrite à la rotation réelle : une forme de protection collective de la santé des opérateurs dans une usine de boissons

Cet article vise à décrire les stratégies de régulation mises en place pour les opérateurs d’une usine de boissons afin de répondre aux contraintes d’une organisation productive extrêmement restrictive. Celles-ci se fondent sur l’entraide et la coopération. Utilisant une méthodologie qualitative basée sur les techniques de confrontation, nous observons que les opérateurs de production ne peuvent compter que sur eux-mêmes pour faire face aux contraintes du travail dans l’une des lignes productives : ils s’auto-organisent afin de garantir la productivité et la protection de leur santé. Dans ce contexte, un système complexe de stratégies est déployé, donnant lieu à un environnement régi par un sens de coopération mutuelle et de protection collective pour essayer de minimiser la fatigue et la pénibilité au cours de la journée de travail.