Délégation de compétences ergonomiques à des non-ergonomes : en débattre avec des accompagnant.es d’agriculteur.rices en transition agro-écologique

L’analyse des conditions de travail dans un abattoir de palmipèdes gras réserve toujours des situations d’intervention particulièrement difficiles mais toujours très riches. Cette intervention ne déroge pas à la règle. Il s’agissait d’intervenir sur la zone d’abattage pour réduire le risque d’apparition des TMS particulièrement présent sur ce secteur. Nous ne nous sommes pas cantonnés à une cartographie des gestes et postures car rapidement nous avons pu mettre en avant des dysfonctionnements organisationnels importants et des contraintes sociales et sociétales inhabituelles.