Cette communication vise à contribuer aux réflexions sur les démarches d’intervention ergonomique dans (et sur) les situations d’action publique en lien avec le déploiement de politique publique d’écologisation. Nous proposons une analyse réflexive d’une intervention que nous sommes en train de réaliser au sein d’une dynamique collective territoriale visant à accroître la résilience alimentaire d’un territoire situé dans le sud-ouest francilien faisant l’objet d’un Projet Alimentaire Territorial. Nous présentons ce dispositif de politique publique, puis le projet Innovations Couplées pour une Alimentation Durable (ICAD) dans lequel s’inscrit la recherche-intervention réalisée. Nous présentons ensuite la démarche d’intervention que nous mettons en œuvre au sein du PAT qui se structure en cinq étapes, dont une transversale. Cette démarche s’enracine notamment dans la théorie de l’enquête de J. Dewey. Dans une dernière partie, nous mettons en lumière certaines caractéristiques qui nous semblent spécifiques à une situation d’action publique territorialisée.
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